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中国药学杂志  2017, Vol. 52 Issue (22): 1971-1975    DOI: 10.11669/cpj.2017.22.003
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志愿者感官试验在药物味觉评价的运用及发展研究
李潘1,韩雪1,林俊芝2*,姜红1,杨明3,张定堃1*,韩丽1
1. 成都中医药大学药学院,中药材标准化教育部重点实验室,四川省中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地,成都 6111372;
2. 成都中医药大学附属医院, 成都 6100723;
3. 江西中医药大学,现代中药制剂教育部重点实验室,南昌 330004
Application and Development of Volunteer Sensory Test in Drug Taste Evaluation
LI Pan1, HAN Xue1, LIN Jun-zhi2*, JIANG Hong1, YANG Ming3, ZHANG Ding-kun1*, HAN Li1
1. Pharmacy College, Development and Utilization of Chinese Medicine Resources in Sichuan Province Key Laboratory Breeding Base of Co-founded by Sichuan Province and MOST, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine; Key Laboratory of Systematic Research, Chengdu 611137, China;
2. Affiliated Hospital of Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 610072, China;
3. Key Laboratory of Modern Preparation of TCM, Ministry of Education, Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine, Nanchang 330004, China

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